Extinciones Fijas para Cocinas.Debido al alto riesgo que suponen las cocinas, existen un tipo de instalaciones fijas especialmente diseñadas para tal efecto. Indicadas para cocinas industriales, restaurantes y similares, utilizan CO2 o agua nebulizada como agente extintor. Estas instalaciones cuentan por si mismas con un sistema de detección por medios físicos, de forma que no es necesario conectar el sistema a una central de incendios.
Ejemplo de instalación fija en una cocina.